肌寒い日が続いている大阪です。皆様、体調を崩されていませんでしょうか!?
冬の味覚・カニが解禁になり、温かいお鍋が恋しくなる季節になってきました。

本日は北陸のお気に入りのお店のご紹介です。
残念ながら、来年2月末日での閉店が決定したそうで…( ﾉД`)
お気に入りのお店がなくなるのは本当に寂しいです。

加賀市内にあるとうふ庵さん。
全国でも珍しい、全て手作りの豆腐会席が頂けるお店です。

▽お豆腐の蒲焼き
これを作るのに、何と6時間もかかるらしい💦
　

加賀へ行かれた際はぜひ訪れて下さいね～
豆腐のバームクーヘンも美味でございますよっ♪